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桂林木薯综合试验站赴南宁承办国家木薯产业技术体系全国休闲木薯发展研讨会
作者：莫皓蓝 时间：2018-11-23 阅读：23743次
11月20-21日桂林市农业科学院桂林木薯综合试验站站长周宾及成员一行赴南宁市银林山庄承办2018年国家木薯产业技术体系全国休闲木薯发展研讨会。此次会议为总结休闲（食品）木薯的成功经验及理清未来发展思路，由国家木薯产业技术体系首席办主办，体系栽培生理岗位和桂林综合试验站等单位承办，木薯体系各岗位科学家、综合试验站站长及其团队成员、相关领导、企业和种植户代表参会。
11月20日，木薯体系各岗位科学家、综合试验站站长分别就木薯质量安全与营养品质研究进程，各地木薯绿色种植及品种的发展现状与思考，休闲木薯的旅游、农庄、产品等内容做了报告及参与式的讨论。
11月21日，参会人员前往广西亚热带作物研究所参观食用木薯种植、加工基地等，并进行木薯食品展示、DIY制作、培训。
此次会议总结休闲（食用）木薯的育种、绿色、种植、加工、休闲模式、市场开发等成功经验，讨论解决原料的储藏、物流、供需矛盾及产品销量等难题，汇展特色木薯食品，探讨并理清休闲木薯发展思路。为休闲木薯产业的发展起到了良好的推动作用。
（经济作物研究所 莫皓蓝 供稿/ 图 孙玉勇 审核）
